Foi desencadeada nesta quarta-feira, 6, uma Força-Tarefa do Programa Segurança Alimentar no município de Faxinal do Soturno. Ao todo, aproximadamente 1,8 tonelada de alimentos impróprios para o consumo foram inutilizadas e seis estabelecimentos foram autuados pela Vigilância Sanitária Estadual, sendo que dois deles foram parcialmente interditados por irregularidades.

Conforme a Coordenadora do Centro de Apoio Operacional de Defesa do Consumidor e da Ordem Econômica, Caroline Vaz, que integrou a fiscalização, os principais problemas encontrados nos restaurantes foram armazenamento inadequado, falta de procedência e reaproveitamento de alimentos. “Também encontramos nos locais muitos problemas de higiene e estrutura inadequada para a atividade”, pontuou.

Os restaurantes Clube Cruzeiro e Moby Dick foram parcialmente interditados pela Vigilância Sanitária durante a fiscalização. Já os estabelecimentos Duo Restaurante, Lanchonete da Frida e Kibifão foram autuados por irregularidades.

Participaram da ação o Coordenador do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado - Segurança Alimentar - Alcindo Luz Bastos da Silva Filho; o Delegado da Delegacia do Consumidor Cristiano Alvarez; além de integrantes do Gaeco Segurança Alimentar e da Vigilância Sanitária Estadual.

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