FT Segurança Alimentar no Litoral: Quintão e Terra de Areia tiveram estabelecimentos fiscalizados

FT Segurança Alimentar no Litoral: Quintão e Terra de Areia tiveram estabelecimentos fiscalizados

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A Força-Tarefa do Programa Segurança Alimentar realizou nesta terça-feira, 11, inspeção em quatro locais nas praias de Quintão e Terra de Areia, no segundo dia de operação da FT Segurança Alimentar no Litoral Norte.

QUINTÃO

Em Quintão, o Supermercado Asun foi autuado por comercializar produtos vencidos e fracionamento irregularmente. Houve também interdição total do Mercado Bom Preço, em razão de graves problemas de higiene, carnes fora de temperatura, produtos mal acondicionados e vencidos. Ao todo, foram inutilizados 750 quilos de alimentos impróprios ao consumo no município.

TERRA DE AREIA

Em Terra de Areia, no Supermercado Ofertão, os principais problemas identificados foram: produtos fora da temperatura recomendada pelo fabricante, avariados, vencidos, alguns com presença de insetos e outros expostos sem identificação. No local, os fiscais da FT identificaram 156 Panetones armazenados no interior de uma peça que vinha sendo usada como banheiro pelos funcionários. A padaria e a confeitaria foram interditadas por falta de higiene. Os fiscais comprovaram que os comerciantes estavam reutilizando embalagens descartáveis de tortas e salgados. No total, 90 quilos de produtos foram apreendidos.

No Don Juan Hotel e Restaurante, também em Terra de Areia, foram detectados problemas de manuseio de alimentos na cozinha, produtos sem procedência e vencidos. Foram inutilizados 36kg de carnes, desses, 23,25kg sem procedência e o restante por estar fora de temperatura recomendada (estava ambiente), 36kg de aipim congelado sem procedência, 10 pacotes de massa de pré-pizza vencidos, além de alguns chás, refrigerantes e erva mate.

Participaram da operação os coordenadores do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado - Segurança Alimentar - (Gaeco), Alcindo Luz Bastos da Silva Filho e Mauro Rockenbach; a promotora de Justiça de Palmares do Sul, Greice Ávila Schmeing; a promotora de Justiça de Santo Antônio da Patrulha, em substituição em Terra de Areia, Graziela Veleda; representantes da Secretaria Estadual da Agricultura, Delegacia do Consumidor, Patram, Procon Estadual, Visa Estadual e Vigilâncias Sanitárias Municipais de Quintão e Terra de Areia.