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Fiscalização apreende carne imprópria para consumo

Fiscalização apreende carne imprópria para consumo

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Foram recolhidas em Torres duas toneladas do alimento que estava em condições inadequadas

Uma ação conjunta entre o Ministério Público de Torres, Promotoria Especializada de Defesa do Consumidor – Cidecon, em parceria com as Vigilâncias Sanitárias Estadual e Municipal, apreendeu, na manhã desta quarta-feira, em um estabelecimento comercial do Município, cerca de duas toneladas de carne imprópria para o consumo humano. A carne será destinada ao aterro sanitário.

A equipe de fiscalização ingressou no estabelecimento, cientificou a
proprietária do trabalho que estava sendo realizado e passou a fiscalizar. “Quando constatamos o problema de armazenamento das carnes não tínhamos outra saída senão inutilizá-las, pois o problema estava desde a conservação, até questões que envolvem a necessidade de tutela dos direitos dos consumidores“, salientou o promotor de Justiça de Torres, Vínicius de Melo Lima.

Segundo o coordenador do Cidecon, Alexandre Lipp João, as carnes tinham procedência, porém, "estavam em péssimas condições de armazenamento, sem a higiene necessária, e o estabelecimento continha produtos que deveriam estar congelados para serem postos à venda, mas estavam expostos em temperatura não adequada”. A Vigilância Sanitária fez a autuação e encaminhou para o Ministério Público, que tomará as medidas cabíveis.

Lipp João salienta que foram estabelecidas algumas metas para serem trabalhadas durante o Programa Veraneio, e que "uma delas é fiscalizar no dia-a-dia em que condições os estabelecimentos comerciais estão repassando seus produtos aos consumidores”.

A ação, que faz parte do Programa Veraneio 2008 e que teve o acompanhamento do seu Coordenador, promotor de Justiça Victor Hugo Palmeiro de Azevedo Neto e do Coordenador do CAO do Meio Ambiente, Alexandre Saltz, terá continuidade durante todo o dia de hoje, dentro da sua previsibilidade de atuação, visitando outros estabelecimentos comerciais.

Fonte: Assessoria de Relacionamento



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